每逢趕集日，江華白芒營鎮街上、市場都熱鬧非凡。且目前正值野生蘑菇生長旺盛期。近日，白芒營鎮食安辦聯合市監所，來到市場、路口等人員聚集地進行食品安全教育。

在路口處，人流絡繹不絕，許多人看到有售賣野生蘑菇的，會上來瞧一瞧，該鎮食安辦及市監所工作人員便對廣大群眾進行了防范野生蘑菇中毒宣傳教育，并拿出了一朵蘑菇現場教大家辨別。現在民間、網絡上流傳的一些識別方法經證明并不可靠，預防蘑菇中毒的最有效辦法就是不采、不賣、不食用，無論何時，生命安全要放在首位。

通過本次宣傳活動，進一步深化了廣大群眾對食品安全重要性的認識，結合食品經營單位嚴禁使用野生蘑菇作為食品原料的嚴格要求，各商家表示今后將嚴禁對顧客帶來的野生蘑菇進行加工，對人工培育的蘑菇也要嚴格挑選，為食品安全貢獻力量。