江華大路鋪鎮(zhèn)寶昌洞村的茄子種植基地呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。在整齊的田壟之間，紫紅飽滿的茄子掛滿枝頭，長勢十分喜人。

走進種植戶廖仁科的茄子園，村民們正穿梭其中，動作嫻熟地采摘著成熟的果實。手起剪落，一顆顆圓潤的茄子被迅速摘下，不一會兒就裝滿了隨行的采摘桶。另一邊的分揀區(qū)，大家對剛摘下的茄子進行分揀、裝箱、打包，現(xiàn)場忙碌而有序。

“我們這個茄子主要銷往廣東江南市場，每天現(xiàn)采現(xiàn)發(fā)，第二天清早就能抵達廣州。”種植戶廖仁科說。

據(jù)了解，廖仁科的茄子種植面積達十六畝，畝產(chǎn)約一萬斤，年產(chǎn)量超過二十萬斤，產(chǎn)值約三十萬元。除茄子外，廖仁科還種有羅漢果、苦瓜、西紅柿、芥菜等作物，總計約百畝。穩(wěn)定的采收周期和大規(guī)模的秧植布局，為周邊村民提供了大量且穩(wěn)定的務(wù)工機會，有效帶動了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。