9月25日,江華政協二級巡視員陳槐權率督導組到沱江鎮第七小學督導學校食品安全工作。
督導組一行直奔學校食堂,對食堂的環境衛生、食品加工流程、食材儲存、餐具消毒等多個關鍵環節進行了實地查看。認真檢查了食品原材料的采購渠道和質量,詳細詢問了食品留樣和食品安全應急預案等制度的落實情況。
督導組強調,食品安全是學校工作的重中之重,關系到廣大師生的身體健康和生命安全,容不得絲毫馬虎和懈怠。學校要嚴格落實食品安全主體責任,加強對食堂從業人員的培訓和管理,確保食品加工過程規范、衛生。同時,要強化食品安全日常監管,建立健全長效機制,及時排查和消除食品安全隱患。
七小相關負責人表示,將進一步加大食品安全管理力度,不斷完善食品安全管理制度,提高食品安全保障水平,為師生創造一個安全、健康、放心的飲食環境。
來源:江華融媒體中心
作者:莫安華
編輯:劉翥
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