近日，江華森林公安局查獲一起銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品案，對三名涉案當(dāng)事人依法采取了強(qiáng)制措施。

8月4日，家住縣城的蔣某從縣城周邊鄉(xiāng)村的養(yǎng)牛場購買疑似病死的牛，分解后拉到公路邊售賣，被江華市場監(jiān)督管理局查獲。之后，江華市場監(jiān)督管理局將此案移交該縣森林公安局查處。經(jīng)江華森林公安局刑事立案調(diào)查得知：蔣某于8月2日、8月4日分二次從縣城周邊的剛某、文某合伙開辦的養(yǎng)牛場分別以1000元、3200元價格購買被殺死的疑似有病的母牛和公牛各一頭，沒經(jīng)過食品部門的檢驗(yàn)或檢疫，就擅自將分解后的牛肉拉到縣城街道路口或超市商場旁邊售賣。

蔣某、剛某、文某的行為觸犯了《中華人民共和國刑事訴訟法》第112條之規(guī)定，江華森林公安局對其三人以涉嫌銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品違法犯罪采取了法律強(qiáng)制措施。