今年，江華立足綠色生態、地理區域優勢，鞏固龍頭企業出口優勢，以鮮食玉米、紫長茄、淮山等實施單品突破，贏得市場了的廣泛認可，暢銷粵港澳大灣區及東南亞等地。

走進江華日日興生物科技有限公司的鮮食玉米加工車間內，一臺高效的氣吹式鮮食玉米扒皮機正轟鳴運轉。隨著玉米棒被源源不斷地送入機器，氣吹裝置迅速啟動，利用強大的氣流將玉米棒的外層皮殼吹離，同時保留玉米粒的完整和新鮮。整個過程迅速而精準，大大提高了生產效率和產品質量。

“一個小時可以扒皮扒掉一萬棒，一個棒子大概就八兩到一斤，那就一天可以生產大概九十到一百一十噸，加工可以加工這么多，它一臺機器起碼相當一百個人，效益是很高的?！苯A日日興生物科技有限公司董事長朱熙良說。

今年，在江華縣委縣政府的政策支持下，日日興采購了四條鮮食玉米生產線，目前一條生產線已投入使用，剩余設備預計在10月底可安裝使用。該設備采用了先進的機械設計和智能控制技術，能夠自動適應不同大小和形狀的玉米棒，自動完成去葉、修整、篩選等工序，待清洗殺菌、真空包裝后便可上架全國各地所有超市。而在另一車間里，工人們正忙著將一袋袋新鮮采摘回來的玉米進行挑選裝筐，這是作為蔬菜將直接發往香港。

“我們今年開始把玉米作為一個單品突破，在我們本地生產，我們明年計劃達到一萬畝的規模，一畝地的產量大概就是一點五噸。每天大概（發）兩個車，一個車大概是25噸左右，大概一天發50噸，我們玉米今天有30多噸，然后再配點南瓜、土豆，大概就50噸，我們到深圳以后就過香港為主，百分之八十去了香港，少部分去到東南亞?！苯A日日興生物科技有限公司董事長朱熙良說。

日日興是一家集蔬菜種植、加工、出口于一體的省級農業產業化龍頭企業，在江華、道縣、零陵、新田分別建設蔬菜或食用菌基地以及加工廠，主要出口香港、新加坡、馬來西亞、泰國、越南等地。2023年日日興出口蔬菜39.1萬噸，出口貨值達到52億元。今年1至7月公司蔬菜出口貨值達36.6億元，同比增長70.7%。

“我去年成立了個物流車隊，成本降低了比較多，我們今年還一直在買車，主要是運自己的貨，我們逐年逐年在加大產地采購，產地采購成本比較低，我們競爭力就越來越大，所以它這個量還是在上升的。”江華日日興生物科技有限公司董事長朱熙良說。

作為永州市最大的蔬菜集散地，在日日興的帶動下，江華探索出了“龍頭帶動+基地建設+品牌打造+機制保障”的模式，蔬菜產業發展迅速。2023年，全縣蔬菜產量43.7萬噸，出口蔬菜39.8萬噸，出口貨值居全市第一，全省前列，并被納入國家湘南供“粵港澳”蔬菜優勢特色產業集群項目實施優勢縣。