3月15日，江華市場監督管理局組織開展3·15食品安全“你點我檢”現場抽檢活動，邀請消費者代表與專業抽檢人員走進餐飲服務單位，隨機“點”選食品，現場體驗觀摩食品安全監督抽樣過程。

江華市場監督管理局在縣民族體育館前，通過設立展板、發放宣傳資料和提供消費維權咨詢等方式，向群眾宣傳食品安全知識，消費者還可在現場報名參與食品安全“你點我檢”活動，體驗食品安全監督抽樣過程。

在位于沱江鎮的某餐飲店，兩位消費者隨機“點單”，抽檢雞肉和魚肉。抽樣人員按照食品安全抽樣規范步驟，核查證照信息、告知相關權利義務、拍照錄像取證、購買樣品、填寫相關文書、錄入樣品信息、打包封存樣品。消費者現場觀摩了食品安全監督抽樣全過程。

“我覺得這是一個非常好的活動，讓我們消費者能夠更加放心地去消費。”消費者魚女士說。

該局前期通過政府官網及微信公眾號向社會發布問卷調查進行網絡投票，根據投票結果，對消費者最關心關注的大米、食用油、畜禽肉及副產品等22個食品品種和學校、餐飲店等10余個抽樣場所陸續開展現場專項抽檢。

“我們會根據此次抽檢的兩個樣品，在15個工作日內出具檢驗報告，屆時，這個檢驗結果會在我們的縣政府網上進行一個公布。”江華市場監督管理局食品股副股長蔣石梅說。