禽流感主要是指禽類中流行的由流感病毒引起的感染性疾病。由于種屬屏障，禽流感病毒只在偶然的情況可以感染人，可感染人的禽流感有H5N1、H7N9、H9N2、H7N7、H7N2、H7N3、H5N6和H10N8等,近些年主要為H7N9禽流感病毒。

禽流感病毒普遍對熱敏感，加熱至65℃30分鐘或100℃2分鐘以上可滅活。對低溫抵抗力較強，在4℃水中或有甘油存在的情況下可保持活力1年以上。

冬春季是流感高發季節。在日常生活中預防流感和人感染禽流感要注意以下事項：

（一）日常生活中盡量避免直接接觸活禽類、鳥類或其糞便，尤其是病（死）禽；若曾接觸，須盡快用肥皂及時洗手。兒童應避免直接接觸家禽和野禽。如果發現病（死）禽、

畜，不要自行處理，應報告有關部門。

（二）不要購買活禽自行宰殺，不接觸、不食用病（死）禽、畜肉，不購買無檢疫證明的鮮、活、凍畜禽及其產品。

（三）生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透食用。

（四）注意飲食衛生，在食品加工、食用過程中，一定要做到生熟分開，避免交叉污染，處理生禽、畜肉的案板、刀具、容器等不能用于熟食；在加工處理生禽畜肉和蛋類后要徹底洗手。

（五）養成健康的生活方式，平時應加強體育鍛煉，多休息，避免過度勞累；不吸煙，勤洗手，注意個人衛生，打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻。

（六）若有發熱及呼吸道癥狀，應帶上口罩，盡快就診，并切記要告訴醫生發病前有無禽類接觸史。應在醫生指導下正規治療和用藥。

江華瑤族自治縣衛生和計劃生育委員會

來源：江華新聞網

作者：衛計委

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