珍珠椒,產于風景優美、地質氣候獨特的江華白竹塘村,以形似珍珠而得名。其色澤艷麗,肉厚香脆,辣度適中,味美可口。古代文人墨客曾贊譽道:“客中雖有八珍寶,哪及山家珍椒香”。經專家測定,珍珠椒維生素為136.mg/100g,氨基酸達18種之多,總量為251.23mg/100g。鈣、磷、鐵為39.4mg/100g。罐裝開蓋可食,具有生津健胃,增進食欲,醒酒清腦,強身抗衰之功能。嘗一嘗,“其味繞舌,三日不絕”。
來源:江華新聞網
作者:江華新聞網
編輯:redcloud
珍珠椒,產于風景優美、地質氣候獨特的江華白竹塘村,以形似珍珠而得名。其色澤艷麗,肉厚香脆,辣度適中,味美可口。古代文人墨客曾贊譽道:“客中雖有八珍寶,哪及山家珍椒香”。經專家測定,珍珠椒維生素為136.mg/100g,氨基酸達18種之多,總量為251.23mg/100g。鈣、磷、鐵為39.4mg/100g。罐裝開蓋可食,具有生津健胃,增進食欲,醒酒清腦,強身抗衰之功能。嘗一嘗,“其味繞舌,三日不絕”。
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